Saborea Granada – Cena Benéfica

El Domingo 17 de Junio a las 20h, tendrá lugar en nuestro restaurante la Cena Benéfica a favor de la fundación Vicente Ferrer. Nuestro restaurante ofrece un menú especial para la ocasión, no te lo pierdas.

Menú Cena Benéfica

Copa de Bienvenida

Cortadores de Jamón
Cortadores de Queso

Aperitivos

Anchoa de Cordero Ecológico Lojeño

Escuela Hurtado de Mendoza:

Mar, Pasión y Lima
Curruco gelificado en su propio Jugo, guarnecido con Mango, Maracuyá, Grosella, Chile y Aire de Lima

Bombón de Ternera Pajuna
Relleno de Crema de Queso Maravilla, con núcleo de Frambuesa, jugo de Vinagre de Jeréz y coronado con Pan de Oro

Escuela La Inmaculada:

Tosta de Falsa Morcilla de Primavera sobre Tomate Concasse con Aroma de Albahaca

Amalgama de Taquitos Asalmonados

Platos Principales
Moraga de Sardina
Corvina con Guiso de Quisquilla de Motril, Habas y Yemas de Azafrán
Lingote de Aguja de Cerdo, su Jugo y Espárrago Triguero

Postre
Granada Origen
Sabor Granada

Precio: 45 € por persona (IVA Incluido)