Salsas y Cocina Ácida

Propuesta Gastronómica

En María de la O, estamos comprometidos a ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable que deleitará tus sentidos y despertará su paladar a nuevas emociones culinarias.

Inspirados por la rica tradición culinaria de Granada y la pasión por la creatividad gastronómica, nuestro concepto gira en torno a la idea de que una salsa excepcional puede elevar cualquier ingrediente o producto.

Menús
Degustación

Para disfrutar una travesía completa, te proponemos dos exquisitos menús degustación que capturan la esencia de nuestra propuesta culinaria.

Te invitamos a sumergitse en una experiencia gastronómica que invita al disfrute con la cuchara como herramienta principal.

La Carta

Te brindamos la opción de elegir platos a la carta que reflejan la esencia de nuestra cocina, con los caldos desempeñando un papel fundamental en la creación de la identidad distintiva de cada preparación.

Bodega

Nuestro jefe de sala, te ofrece un paseo por la diferentes cumbres granadinas dónde nos dejaremos guiar por nuestros cuatro vientos, como son tramontana, levante, poniente y ostro, que nos conducirán a conocer esos magníficos vinos fruto de nuestra variedad de latitudes.

Para enriquecer aún más esta experiencia, te ofrecemos una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales.