Salsas y Cocina Ácida
Propuesta Gastronómica
En María de la O, estamos comprometidos a ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable que deleitará tus sentidos y despertará su paladar a nuevas emociones culinarias.
Inspirados por la rica tradición culinaria de Granada y la pasión por la creatividad gastronómica, nuestro concepto gira en torno a la idea de que una salsa excepcional puede elevar cualquier ingrediente o producto.
Menú
Degustación
Para disfrutar de una travesía completa por nuestra propuesta culinaria, te ofrecemos un menú degustación cuidadosamente elaborado.
«Granada y sus raíces» es nuestra propuesta más extensa, una experiencia profunda que recorre la esencia de nuestra cocina a través de múltiples pasos, sabores y texturas. Ideal para quienes desean sumergirse sin prisas en un viaje gastronómico auténtico.
Rogamos que si padece alguna alergia o intolerancia lo haga saber al personal para proceder a un cocinado seguro.
El Maridaje
Una experiencia que conecta territorio, tradición y sabor.
Uvas de Andalucía
Las uvas de Andalucía son el reflejo de una tierra bañada por el sol, el carácter del Mediterráneo y la herencia de siglos de tradición vitivinícola. En cada vino se expresan paisajes diversos, climas únicos y saberes transmitidos de generación en generación. Este maridaje celebra la identidad andaluza a través de sus vinos, invitando a descubrir su riqueza aromática, su autenticidad y su capacidad para realzar cada sabor, convirtiendo la experiencia en un viaje sensorial por el sur.
Bodega
En María de la O ofrecemos una experiencia única con una carta de vinos que cuenta con una importante presencia de vinos locales granadinos y andaluces, cubriendo nuestra región de punta a punta.
De igual forma, la oferta se completa con otras referencias de gran interés tanto a nivel nacional como internacional.
